Comme tous les automnes, la filière de l’amande est mise à l’honneur à Oraison. Producteurs, transformateurs et consommateurs sont accueillis le temps d’une journée
festive, pour célébrer ce fruit à coque
gourmand, avec des vertus nutritives et
gustatives, qui ne sont plus à prouver.
L’association, « La Fête de l’Amande », n’a œuvre depuis 15 ans pour redonner à la Provence la place qu’elle mérite dans la production d’amande.
Le rendez-vous est donc donné dès 9h le
dimanche 9 octobre au cœur de la Ville d’Oraison pour la 15e édition de la Fête de l’Amande.
festive, pour célébrer ce fruit à coque
gourmand, avec des vertus nutritives et
gustatives, qui ne sont plus à prouver.
L’association, « La Fête de l’Amande », n’a œuvre depuis 15 ans pour redonner à la Provence la place qu’elle mérite dans la production d’amande.
Le rendez-vous est donc donné dès 9h le
dimanche 9 octobre au cœur de la Ville d’Oraison pour la 15e édition de la Fête de l’Amande.
JOURNÉE CONVIVIALE ET FESTIVE !
Pour l’occasion, Oraison rend piéton son cœur de ville pour vous faire redécouvrir le plaisir de marcher, de flâner et de profiter de tous les espaces de la fête. C’est le jour idéal pour percer toutes les facettes de ce petit fruit à coque, au travers d’ateliers culinaires par les Disciples d’Escoffier, stands pédagogiques ou expositions.
Cette année Renaud Muselier, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, parrain de cette 15e édition, inaugurera la Fête de l’Amande à 14h, sur la place du Kiosque.
Tout au long de la journée, de multiples animations vous seront proposées. Les plus jeunes et les moins jeunes pourront s’amuser grâce aux jeux en bois de LudoBrousse.
Un atelier maquillage, magicien, sculpture de ballon, modelage en pâte d’amande et quads électriques raviront les plus petits.
Pour l’occasion, Les Fileuses d’Oraison, en costume traditionnel provençal, vous feront découvrir les gestes ancestraux du cassage des amandes au fer ou à la pierre. Le fruit de leur travail vous sera offert ! Un cassoir d’époque toujours en fonctionnement sera en place au cœur de la fête.
Perl’Amande vous ouvrira ses portes pour des visites de son usine implantée à Oraison depuis 1964. Attention, il est nécessaire de vous inscrire auprès de l’Office de Tourisme, sur l’un des 4 créneaux : 9h30, 11h, 14h ou 15h30.
La Confiserie Doucet vous réserve aussi un atelier «turbine enrobage de chocolat», à l’extérieur de son usine, pour percer les secrets de fabrication des douceurs tant appréciées des gourmands.
Et ce n’est pas tout ! La journée sera non seulement gustative, mais aussi culturelle : plusieurs expositions sont prévues sur la place du
Kiosque et dans les Salles du Château. Ainsi l’association a mis en place l’exposition sur la relance de la pistache, les Archives Départementales nous présenterons des documents sur la transhumance et les
Fileuses d’Oraison ont travaillé cette année sur les vêtements matelassés de nos ancêtres.
Un atelier BD avec Olivier Bauza sera proposé par la Médiathèque dans les salles du Château entre 10h et midi (sur réservation au 04 92 78 72 82
Les jeunes créateurs des Accueils de Loisirs et du CMJ de la Ville d’Oraison, ont travaillé sur diverses créations autour de l’amande.
Un espace restauration et une cuisine de rue, ainsi que les nombreux bars et restaurants de la ville vous régaleront de mets autour de l’amande.
Un grand concours de gâteau à l’amande est aussi organisé pour l’occasion !
En milieu d’après-midi, à 15h00 sur la place du Kiosque, le groupe SOURDURE assurera l’animation aux sons d’une musique occitane.
Cette année Renaud Muselier, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur, parrain de cette 15e édition, inaugurera la Fête de l’Amande à 14h, sur la place du Kiosque.
Tout au long de la journée, de multiples animations vous seront proposées. Les plus jeunes et les moins jeunes pourront s’amuser grâce aux jeux en bois de LudoBrousse.
Un atelier maquillage, magicien, sculpture de ballon, modelage en pâte d’amande et quads électriques raviront les plus petits.
Pour l’occasion, Les Fileuses d’Oraison, en costume traditionnel provençal, vous feront découvrir les gestes ancestraux du cassage des amandes au fer ou à la pierre. Le fruit de leur travail vous sera offert ! Un cassoir d’époque toujours en fonctionnement sera en place au cœur de la fête.
Perl’Amande vous ouvrira ses portes pour des visites de son usine implantée à Oraison depuis 1964. Attention, il est nécessaire de vous inscrire auprès de l’Office de Tourisme, sur l’un des 4 créneaux : 9h30, 11h, 14h ou 15h30.
La Confiserie Doucet vous réserve aussi un atelier «turbine enrobage de chocolat», à l’extérieur de son usine, pour percer les secrets de fabrication des douceurs tant appréciées des gourmands.
Et ce n’est pas tout ! La journée sera non seulement gustative, mais aussi culturelle : plusieurs expositions sont prévues sur la place du
Kiosque et dans les Salles du Château. Ainsi l’association a mis en place l’exposition sur la relance de la pistache, les Archives Départementales nous présenterons des documents sur la transhumance et les
Fileuses d’Oraison ont travaillé cette année sur les vêtements matelassés de nos ancêtres.
Un atelier BD avec Olivier Bauza sera proposé par la Médiathèque dans les salles du Château entre 10h et midi (sur réservation au 04 92 78 72 82
Les jeunes créateurs des Accueils de Loisirs et du CMJ de la Ville d’Oraison, ont travaillé sur diverses créations autour de l’amande.
Un espace restauration et une cuisine de rue, ainsi que les nombreux bars et restaurants de la ville vous régaleront de mets autour de l’amande.
Un grand concours de gâteau à l’amande est aussi organisé pour l’occasion !
En milieu d’après-midi, à 15h00 sur la place du Kiosque, le groupe SOURDURE assurera l’animation aux sons d’une musique occitane.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Jusqu’au 19e siècle, Oraison accueillait le plus grand centre de cassage et de négoce de France qui fournissait tous les dragistes et nougatiers de l’hexagone. A l’époque on comptait 7 cassoirs et les amandes étaient cassées à la main avec le fer, petite barre carrée en acier strié à l’extrémité ou avec les galets de la Durance...
Aujourd’hui, les industries agroalimentaires oraisonnaises font vivre une centaine de personnes et au fil du temps, c’est une réputation internationale qui s’est forgée. Les confiseries Doucet ou Perl’Amande, acteurs majeurs, contribuent à relancer la filière de l’amande, qui continue son expansion.
FÊTE DE L'AMANDE
Dimanche 9 octobre 2022 - Dès 9H
Infos et réservations visite
Bureau Office de Tourisme 04 92 78 60 80
Contact : fetedelamande@gmail.com
Aujourd’hui, les industries agroalimentaires oraisonnaises font vivre une centaine de personnes et au fil du temps, c’est une réputation internationale qui s’est forgée. Les confiseries Doucet ou Perl’Amande, acteurs majeurs, contribuent à relancer la filière de l’amande, qui continue son expansion.
FÊTE DE L'AMANDE
Dimanche 9 octobre 2022 - Dès 9H
Infos et réservations visite
Bureau Office de Tourisme 04 92 78 60 80
Contact : fetedelamande@gmail.com
