Dans la famille Leroy, vous connaissiez certainement déjà Gilles et Sylvie, artisans et commerçants dans la rue Grande depuis plus de trente ans. Mais laissez-nous vous présenter Margaux, la fille, qui, imprégnée de cette atmosphère depuis toute petite, décide d’ouvrir sa boutique : Folie’s Douce. Bien entendu, les conseils et l’expérience de ses parents s’avèrent très utiles surtout dans ce domaine de la gourmandise qu’ils connaissent parfaitement, avec la chocolaterie Leroy située à quelques pas.
Une offre complémentaire
La chocolaterie Leroy est devenue une institution dans le paysage manosquin, Gilles, artisan chocolatier depuis trente-cinq ans, a repris l’affaire de ses parents, accompagné de sa femme, Sylvie, tous deux bien connus. Ils proposent une fabrication maison et artisanale de chocolat, sur place, dans l’atelier situé dans l’arrière-boutique. Pour Noël, période forte de l’activité, les déclinaisons de chocolats ne manquent pas, chocolats sous toutes les formes possibles, tablettes, ballotins, sujets et moulages, mais aussi les bûches glacées, barres de nougat traditionnelles, coffrets de luxe…
À cette diversité gourmande viennent désormais s’ajouter les petits plaisirs de Folie’s Douce. Des produits complémentaires ou additionnels, qui enchanteront chaque instant de votre journée, du petit déjeuner au déjeuner, du goûter à la sucrerie d’après-dîner, il y en a pour tous les goûts et pour chaque instant, vous êtes prêt ? Nous allons vous donner l’eau à la bouche…
Le temple des gourmands
Folie’s Douce se situe à l’angle de la place de l’Hôtel-de-Ville et de la rue Grande. Dès votre entrée dans la boutique, vos sens seront en éveil, avec une seule idée en tête : stimuler plus particulièrement le sens gustatif, et pour cela vous n’aurez que l’embarras du choix. Meringues parfumées, biscuits sucrés ou salés de fabrication artisanale, croquants, navettes nature ou parfumées (fleur d’oranger, anis, lavande), biscuits secs sans gluten, pains d’épice (nature, figue, gingembre, orange), sans oublier les mythiques macarons sucrés (abricot, lavande, chocolat, pistache, caramel…) ou sucrés-salés aux saveurs foie gras, tapenade, magret-poivrons, truffe, parmesan, chèvre-basilic. D’ailleurs, pensez à commander vos macarons pour les fêtes de fin d’année.
De délicates saveurs auxquelles viennent s’ajouter les produits de la confiserie Doucet, les calissons Malfren, le chocolat Valrhona, les bouchées dégustations, le miel, et la dizaine de parfums de confitures…
Vous vous laisserez également tenter par un café ou un chocolat chaud à emporter, qui vous réchaufferont, en direction du lycée ou du bureau.
Le rendez-vous des gourmands
En décembre, la chocolaterie Leroy et Folie’s Douce seront ouvertes tous les jours sans interruption, vous ne pourrez donc pas passer à côté d’un petit plaisir sucré.
Chocolaterie Leroy
62 rue Grande – Manosque
Tél. : 04 92 72 00 58
Folie’s Douce
59 rue Grande – Manosque
Tél. : 04 13 37 00 42
Facebook : Folie’s Douce