Riches en symboles, fortes en émotions et sensations, les traditions de Noël en Provence donnent du sens, des couleurs et des saveurs à cette fête particulièrement chaleureuse.
Découvrez cette magie de Noël, dans notre boutique d’usine où mille et une compositions gourmandes vous seront proposées, pour le plus grand plaisir des yeux et des gourmets.
Offrez et offrez-vous l’excellence
en profitant de tarifs et d’avantages exceptionnels
réservés aux visiteurs
Vous pourrez déguster gratuitement toutes nos spécialités de confiseries. Dans la boutique, directement approvisionnée par les ateliers de fabrication attenants, les chocolats et pâtes de fruits François Doucet confiseur réveilleront vos papilles, et leurs saveurs gourmandes vous feront fondre de plaisir.
Chaque matière première mise en œuvre pour la création de nos confiseries est sélectionnée pour sa qualité et son goût. Rien ne doit faire obstacle à la recherche et à la sélection des plus beaux fruits frais ou secs. Il en va ainsi de l’amande de Provence charnue et sucrée, la seule capable de générer un contraste de goût et de texture entre le cœur de la confiserie et son enrobage. Pour les pâtes de fruits gourmandes haut de gamme, nous allons jusqu’à sélectionner sur l’arbre les meilleures variétés de fruits ramassés au maximum de leur maturité : l’abricot orangé de Provence, le coing de Provence, la poire williams des Hautes-Alpes, la pomme golden des Alpes, la figue blanche du Var et bien d’autres encore.
Cinquante ans de traditions
L’héritage et le savoir-faire sont des valeurs que nous portons chaque jour. Cela fait presque cinquante ans que nos équipes perpétuent et améliorent des gestes issus de la tradition de la confiserie et de la chocolaterie artisanales. Enrobage, cuisson, coulage, autant de techniques qui, associées à des recettes créatives concoctées dans nos ateliers, donnent naissance à des confiseries d’exception.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir dans notre boutique d’usine :
Du lundi au vendredi de 9 heures à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 heures
Le samedi de 10 heures à 13 h 30 et de 14 h 30 à 19 heures
Ouvertures exceptionnelles les dimanches 3, 10, 17, 24 et 31 décembre
de 10 heures à 13 h 30 et 14 h 30 à 18 heures.
Zone artisanale d’Oraison
Tél. : 04 92 78 63 61