La Ferme de Vauvenières, des produits et un lieu authentique…

Située au pied du Mont Denier, au cœur des champs de lavande, la Ferme de Vauvenières est une exploitation familiale établie en 1981. Depuis 1999, elle s’est engagée dans une production éco-responsable certifiée 100% bio. En 2014, la nouvelle génération a repris les rênes de la ferme et poursuit son engagement pour une agriculture durable et responsable. Pour découvrir cette démarche et ses produits, la ferme propose un camping ainsi que des gîtes pouvant accueillir de 2 à 15 personnes, ouverts toute l’année. Elle offre également un relais équestre, assurant le confort du cheval et du cavalier. Claire et Yann seront ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir leurs produits, dans un cadre qui vous reconnectera à la nature, que ce soit pour une visite éclair ou un séjour prolongé.

 

Un large éventail de plantes est cultivé directement autour de la ferme. Yann et Claire seront enchantés de vous faire découvrir la diversité de leurs cultures. Vous pourrez également visiter la distillerie toute l’année (sur demande), située à proximité, pour comprendre le processus complet de distillation. Les huiles essentielles obtenues, comme la lavande, le lavandin, l’hélichryse, le thym et le romarin, sont disponibles à la boutique de la ferme.
Yann et Claire vous proposent une épicerie-boutique, ouverte à tous, même aux non-résidents du camping, avec une gamme variée de produits. Vous y trouverez des plantes aromatiques séchées ainsi qu’une sélection de céréales telles que le blé dur, le seigle, le petit épeautre et le khorazan, toutes cultivées sur l’exploitation. Besoin de farine ? Claire et Yann vous proposeront des farines fraîchement moulues à la demande. Pour toujours mieux vous satisfaire, bon nombre de produits locaux tels que : pâtes, boissons, bières, vins, miels, cosmétiques, produits artisanaux, sirops Cueilleurs de Douceurs, et colliers pour chiens sont aussi disponibles à la boutique.
Désormais vous pouvez aussi réserver votre pain à la farine de petit épeautre préparé par Claire. Ce pain est garantit 100 % bio et est fabriqué avec de la farine de petit épeautre cultivé et moulu sur l’exploitation. Claire prépare également le levain... à la farine de petit-épeautre !

Si vous avez envie de préparer de bons petits plats avec des légumes bios et sains, vous pourrez venir les acheter à la ferme.En effet Claire et Yann collaborent avec un maraîcher de Puimoisson qui cultive en permaculture, ce qui assure un respect des valeurs de Claire et Yann et vous garantit des produits de grande qualité.

 

La saison dernière, vous avez peut-être pu déguster de délicieuses pizzas élaborées sur place et cuites au four à bois, ce n'est que partie remise cette année !
A la "Guinguette Paysanne"  tous les mercredis et samedis soir de juillet et d’août, en plus des pizzas, Claire et Yann vous proposent des assiettes apéro à partager ou pas...
N’hésitez pas une seule seconde à réserver pour être certain de déguster de bons produits locaux...

Produits locaux, pain au petit épeautre fait maison, pizzas et assiettes apéro les mercredis et samedis soirs, légumes bios...


 

Le camping vous offrira tout le confort et services requis pour un séjour de qualité. Vous disposerez d’une aire de jeux pour les enfants, et pourrez opter pour un petit déjeuner bio et local en terrasse pour bien commencer votre journée. Si vous êtes cavalier et que vous souhaitez faire une halte au camping pour une ou plusieurs nuits, vos chevaux profiteront eux aussi de cet endroit paisible avec à disposition foin, parc, eau…. Si le camping n’est pas votre «truc» vous pouvez cependant loger dans l’un des 4 gîtes ou dans le studio de la ferme de Vauvenières, tous équipés pour un maximum de confort.

04410 Saint-Jurs
Claire et Yann
Tél. 06 50 74 37 11 / 06 43 81 97 81
ferme.de.vauvenieres@gmail.com
www.ferme-de-vauveniere.fr