Connu des tullésiens, comme de la plupart de la population du bassin manosquin, Le Colibri s’offre une nouvelle jeunesse. Fervant acteur de l’ambiance locale, Le Colibri retrouve les joies des soirées à thèmes grâce à une nouvelle équipe, et ce depuis le 10 août 2013.
Les beaux-frères aux commandes
Robert Buiguez et Stéphane Charmasson ont pris l’initiative de faire changer les choses. Depuis le 10 août dernier, ils vous accueillent tous les midis pour leurs plus grands plaisirs. En effet, en reprennant cette affaire, la volonté de Stéphane était de proposer une cuisine simple mais gustative, à l’ardoise, tous les midis. Une cuisine qui fait déjà la réputation de ce Colibri nouvelle formule, composée de produits frais exclusivement. Sa formation de cuisinié et ses expériences dans des établissements de Tarascon et Fontvieille permettent à Stéphane de mettre aujourd’hui sa passion au profit du Colibri.
Un lieu des plus sympathiques, où vous pourrez profiter de votre pause de midi pour déguster l’un des plats du jour. La salle d’une capacité de 50 places et la terrasse qui, dès les beaux jours, proposera plus de 120 places, vous permettront de profiter de cet environnement calme et ombragé. De plus, pour les gourmets et gourmands, un vendredi sur deux, Le Colibri propose des pieds paquets et le vendredi suivant l’aioli.
Les soirées à thèmes
C’était une volonté de ces deux associés, re-dynamiser les soirées tullésiennes. Ainsi, un vendredi sur deux, vous pourrez participer aux soirées à thèmes organisées par Le Colibri. Des soirées dansantes aux défilés, il y en aura pour tous les goûts, avec un seul et maître mot : l’ambiance !
En février le programme est bien rempli : le 8 février soirée Karaoké ; le 14 février soirée St Valentin ; le 28 février soirée années 80. Tous les mois, retrouvez les soirées du restaurant dans l’agenda de votre magazine Mouv’in.
Autre initiative, tous les mercredis à partir de 17h, venez à la découverte, devant le restaurant, de stands de producteurs locaux (saucisson, huile d’olive, tapenade, …).
Pour Pâques, il est prévu un agneau à la broche, dont nous vous préciserons la date dès qu’elle sera définie. Cet été, vous pourrez déguster des grillades et profiter des soirées en plein air.
Renseignements
Bar/restaurant Le Colibri
Place Jules Guesde
04220 SAINTE TULLE
Tél. : 04 92 82 26 76
Ouvert du lundi au samedi de 7h à 1h
Restauration tous les midis
Fermé le dimanche